SERNAC e INTA sellan alianza para fortalecer la protección de las personas en el mercado alimentario: ciencia al servicio de las y los consumidores

A través de la Dirección de Asistencia Técnica del INTA, firmamos un convenio de colaboración con el Servicio Nacional del Consumidor – SERNAC, para trabajar de forma coordinada en el intercambio de información técnica, el desarrollo de estudios y la generación de contenidos educativos.

El director del INTA, Francisco Pérez Bravo, señaló que “a través de este trabajo colaborativo el INTA aporta su capacidad científica para analizar, validar y respaldar información crítica en el ámbito alimentario. Nuestra labor es contribuir, desde la evidencia, a que las autoridades cuenten con mejores herramientas para resguardar los derechos de las personas consumidoras”.

Como primer hito SERNAC desarrolló una encuesta dirigida a personas con alergias, intolerancias o enfermedades relacionadas con la alimentación.

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En la imagen: Carmen Gloria Yáñez, directora Asistencia Técnica INTA; Francisco Pérez Bravo, director INTA; Carolina González, directora nacional (s) SERNAC; y Daniela Parra, jefa Unidad Seguridad y Sustentabilidad en el Consumo Departamento de Estudios e Inteligencia SERNAC