Uso de Antimicrobianos y Resistencia en Cultivo de Tomates

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Ley 21.664: Modifica el Código Sanitario, para definir el concepto de carne y prohibir dar esa denominación a productos que no sean de origen animal
NUEVA CONSULTA PÚBLICA: Propuesta de modificación al Título III de los aditivos alimentarios y Norma técnica de aditivos alimentarios del Reglamento Sanitario de los Alimentos
INTA: Prestigio, expertise y los más altos estándares en certificación de alimentos al servicio de la industria.
INTA se integra a la Red de Vigilancia Genómica del Virus SARS-CoV-2
INTA se incorpora a la red de colaboradores de Innova Chile de Corfo

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Nanoalimentos en la Industria Alimentaria

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Diglicéridos – Ingredientes Potenciales para Combatir la Obesidad

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Evaluación de Ingredientes Funcionales In Vivo – De la Mosca al Humano

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Indice Glicémico y su Importancia en la Alimentación y Salud

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OBESIDAD INFANTIL – Una Pandemia Invisible – Dr. Fernando Vio – INTA

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Guía para la Implementación de Ambientes Escolares Saludables

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Edulcorantes en Alimentos

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Análisis de Digestibilidad de Alimentos

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Alimentos Saludables y Cadena de Producción Sostenible

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