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Se publica última versión del Reglamento Sanitario de los Alimentos Decreto 977/96.

Actualizado a Enero de 2023

Revisa el documento aquí : Reglamento Sanitario de los Alimentos Decreto 977_96 Actualización Enero 2023

Cualquier consulta se debe dirigir a la página de la Biblioteca del Congreso, que es la página oficial de la normativa chilena: https://www.leychile.cl/Consulta/

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  Martes 14 Marzo - 2023

  Reglamento Sanitario de los Alimentos – Actualización Enero 2023

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  Viernes 27 Enero - 2023

  Decreto 82 de 2023: modificaciones RSA 977 (Definiciones de Leche condensada y Manjar)

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  Jueves 17 Noviembre - 2022

  Decreto 70 de 2022: modificaciones RSA 977 (Disminución yodación en sal)

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  Jueves 25 Agosto - 2022

  NUEVA CONSULTA PÚBLICA: Propuesta de modificación al Título III de los aditivos alimentarios y Norma técnica de aditivos alimentarios del Reglamento Sanitario de los Alimentos

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  Jueves 18 Agosto - 2022

  Reglamento Sanitario de los Alimentos – Actualización Julio 2022

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  Jueves 21 Julio - 2022

  Decreto 48 de 2022: modificaciones RSA 977 (Fortificación Vitamina D3)

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  Martes 5 Julio - 2022

  NUEVA CONSULTA PÚBLICA RSA

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  Viernes 20 Mayo - 2022

  PENSANDO EN EL FUTURO DE LA INOCUIDAD ALIMENTARIA

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  Miércoles 18 Mayo - 2022

  IMPACTO DE LA LEY CHILENA DE ETIQUETADO EN EL SECTOR PRODUCTIVO ALIMENTARIO

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  Martes 21 Diciembre - 2021

  Ley 21.179: Establece normas sobre elaboración, denominación y etiquetado de productos lácteos o derivados de la leche