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Se publica Ley número 21.664:

MODIFICA EL CÓDIGO SANITARIO, PARA DEFINIR EL CONCEPTO DE CARNE Y
PROHIBIR DAR ESA DENOMINACIÓN A PRODUCTOS QUE NO SEAN DE
ORIGEN ANIMAL

Publicada en el Diario Oficial el 17 de mayo de 2024

Entrada en vigencia: 18 meses desde su publicación en el Diario Oficial: 18 de Noviembre de 2025

Revisa el documento aquí : Ley 21.664

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